Wadah keramik berbentuk mangkuk besar lonjong berkaki tinggi dan mempunyai tutup. Tureen dipakai untuk menyimpan sup pada perjamuan makan. Turen mempunyai dua tangkai masing-masing pada sisi panjangnya. Pada bagian bawah tutup ditambahkan sebuah lubang kecil untuk menempatkan tangkai sendok yang dimasukkan ke dalam wadah. Kadang-kadang tureen disebut juga basi sop. (Lihat: Mangkuk)
