Nikmatnya Bubur Pedas Tambelan, Manisnya Laksamana Mengamuk

0
190

Gelar Budaya yang ditaja Balai Pelestarian Nilai Budaya Kepri, 20-23 November 2018 diisi sejumlah kegiatan. Namun, acara yang paling ramai peminat adalah Festival Kuliner Melayu, Rabu (20/11) kemarin. Pengunjung bisa menikmati suguhan berbagai makanan dan minuman tradisional Melayu.

Ada 10 stand yang disediakan panitia. Beragam menu yang disajikan. Ada roti kirai, otak-otak, bubur pedas tambelan, bubur asyura, nasi lemak, lakse hingga kue tradisional dan minuman. Terlihat disajikan minuman khas Melayu, laksamana mengamuk. “Makanan dan minuman yang sudah dimasak, silahkan dinikmati sepuasnya. Pengunjung atau siapa saja yang datang ke acara ini dapat kupon. Kupon ditukar di stand makanan. Terserah mau makan apa,”kata Ketua Panitia Festival Kuliner, Evawarni.

Para pengunjung terlihat ramai memadati stan yang disediakan. Mulai anak-anak sekolah, guru sampai para pegawai. Terlihat menukarkan kupon dengan makanan yang diminatinya.
Cuaca yang sejuk setelah hujan menjadikan perut terasa keroncongan. Waktunya yang pas untuk mencoba lakse kuah atau mencicipi bubur pedas Tambelan. **