Rempah-Rempah Nusantara : Komoditi Eksotik Kaya Khasiat

0
817
ririfahlen/bpcbjambi

Dulu rempah-rempah Nusantara merupakan komoditi yang eksotik, sampai-sampai sumber keberadaannya disembunyikan dengan cerita-cerita mistis demi monopoli perdagangannya. Terhadap rempah-rempah, orang Eropa pun sedemikian terobsesi. Nilainya setara dengan emas. Rempah-rempah diyakini dapat menyembuhkan berbagai penyakit, selain juga sebagai pengawet dan penyedap masakan. Bangsawan-bangsawan Romawi di masa lalu sering menunjukkan status sosialnya dengan menggunakan rempah-rempah untuk masakan pada jamuan makan berkelasnya. Sementara di Tiongkok, diwajibkan mengunyah cengkeh terlebih dahulu.

Poster ini berjudul “Rempah-Rempah Nusantara : Komoditi Eksotik Kaya Khasiat”, poster ini dirancang dan didesain dalam rangka kegiatan Pameran Cagar Budayaoleh Balai Pelestarian Cagar Budaya Jambi (BPCB Jambi ) pada Pameran Cagar Budaya- Maritim Bangka Belitung, di Gedung Hamidah Kota Pangkalpinang. Kegiatan pameran ini diselenggarakan pada tanggal 23 – 29 Agustus 2017. Pelaksanaan pameran ini merupakan salah satu tugas dan fungsi yang dilaksanakan oleh Kelompok Kerja Dokumentasi dan Publikasi BPCB Jambi dalam melaksanakan sosialisasi dan menyebarluaskan informasi kekayaan peninggalan sejarah dan tinggalan cagar budaya bangsa dalam rangka menumbuhkan cinta tanah air dan memperkuat identitas bangsa.