Domain: Kemahiran dan Kerajinan Tradisional
Lokasi Persebaran: Kab, Trenggalek, Kab. Tulungagung, Surabaya, Ponorogo, Blitar, dan Kediri
Maestro: Muhammad Yusuf, Kab. Trenggalek
Kondisi: Sedang berkembang
Deskripsi: Kuliner Lodho adalah masakan dari ayam kampung yang dibakar kemudian dimasukkan ke dalam adonan santan kental. Kuliner ini merupakan khas dari Tulungagung. Rasa yang ditawarkan dari ayam lodho ini adalah pedas, jadi sangat cocok bagi anda pecinta masakan pedas. Aromanya pun khas aroma gurih santan dan rempah yang kental serta taburan bawang goreng yang menambah keharuman. Tekstur daging yang dihasilkan pun sangat lembut dan halus.
