Domain: Kemahiran dan Kerajinan Tradisional
Lokasi Persebaran: Kab. Pandeglang
Maestro: –
Kondisi: Masih bertahan
Deskripsi: Angeun (sayur) Lada adalah makanan pendamping nasi sejenis gulai yang sangat khas dan popular pada masyarakat Banten, terutama di wilayah Pandeglang, Serang dan Lebak. Sayur lada merupakan makanan turun-temurun masyarakat Kabupaten Pandeglang, terutama di perkotaan. Jenis masakan tersebut biasanya disajikan, baik saat sarapan, siang, maupun malam hari. Akan tetapi, di pedesaan makanan tersebut disajikan pada acara-acara selamatan mengingat bahan pokoknya merupakan barang mahal.