Isu ketahanan pangan belakangan menjadi isu menarik. Daerah-daerah berupaya mencari sumber pangan baru selain beras. Sembang Alam Melayu (Salam) edisi 5 yang digelar Balai Pelestarian Nilai Budaya Kepri, Kamis (17/9) via aplikasi zoom meeting mengangkat tema: Rampas Rasa dan Makanan Melayu. Peneliti BPNB Kepri, Hendri Purnomo membawakan tema Beras Aruk yang jadi pangan khas Bangka Belitung. Sementara, peneliti BPNB Kepri, Dedi Arman dan Febby Febriyandi YS sama-sama mengangkat topik tentang beras dan sagu Kepulauan Riau. Namun, beda perspektif, satu kesejarahan dan satu lagi kajian budaya. Sembang dipandu Sasangka Adi Nugraha. Simak jalannya sembang. **
